Videnskaben bag øl

Tid: Tirsdag den 19. november 2024 kl. 19-21. Mødetid kl. 18.45

Sted: Vojens Kultur og Musikhus, Vestergade 20, 6500 Vojens

Program: Offentligt foredrag i naturvidenskab. Livestreaming fra Aarhus Universitet.

Videnskaben bag øl. Ved Birgitte Skadhauge og Erik Lund. Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl – deres forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl, men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter.

Læs mere om foredragsrækken – Offentlige foredrag i Naturvidenskab – her.

Entré: 30 kr. Der kan købes kaffe/te i pausen

Arrangør: Vojens Kultur- og Musikhus i samarbejde med Aarhus Universitet