Kurset er aflyst

Tid: Mandag 30. oktober 2023, 17:00-20:30 og mandag den 6. november 2023, kl. 17-20.30

Sted: Hammelev Skole, Erik Eriksens Vej 7, Hammelev, 6500 Vojens

Program: Brødbagning med John Bramsen. Lær bagerens hemmeligheder og hvordan du med enkle teknikker kan lave et brød, som smager af meget mere end det brød, man normalt køber. Vi arbejder med forskellige typer brød; både grove og lyse. Vi leger lidt med surdej, som er med til at give brødet smag og holdbarhed. Du lærer de små fiduser, som gør, at brødet ikke alene smager godt, men også ser professionelt ud, når det kommer ud af ovnen.

Entré: 465 kr. for 2 gange (første gang 30. oktober). Materialepris for kurset på ca. 250 kr. afregnes direkte med underviseren. Tilmelding her.

Arrangør: FOF-Sønderjylland